Gratineret skinkemignon med pestokartofler
Pestokartoflerne kan du bruge i alle mulige sammenhænge: Til frikadeller, koteletter, kyllingefileter o.m.m.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- skinkemignon
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- hytteost
- spsk hakkede basilikumblade
- skrubbede små kartofler i halve
- liter vand
- broccoli i buketter og stokken i tynde skiver
- dl madlavningsfløde
- spsk basilikumpesto
- finthakkede løg
- dl basilikumblade