Gulrot- og appelsinsuppe
Oppskrift på smaksrik gulrotsuppe med appelsin og ingefær, perfekt hverdagsmiddag.
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk løk
- stk hvitløkbåt
- ts reven ingefær
- ss smør
- stk gulrøtter
- hønse- el. grønnsakbuljong
- dl nypresset appelsinsaft
- stk salt, evt. hvit pepper
- ss klippet gressløk
- stk lettrømme