Sommertian fra Provence
Denne grønnsaksformen fra Provence kan du servere varm eller kald - som forrett, hovedrett eller tilbehør. Valget er ditt
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk løk i tynne skiver
- stk paprika i tynne strimler
- ss olivenolje
- stk hvitløk presset
- stk auberginer i tykke skiver
- stk squash i tykke skiver
- stk tomater i tykke skiver
- ost i tynne skiver, gjerne mozzarela
- ss provencekrydder
- stk Salt og pepper
- parmesan