Baklawa z orzechami i miodowym syropem
Baklawa to jeden z najsłynniejszych deserów Bliskiego Wschodu – ultrachrupiące warstwy ciasta filo, przełożone aromatycznymi orzechami i zalane gęstym, cyt
- Czas: 120 min
- Porcje: 16
Źródło: ankagotuje.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ciasto filo
- masło klarowane
- orzechy włoskie
- pistacje niesolone, łuskane
- migdały blanszowane
- cukier drobny
- łyżeczka cynamon mielony
- szczypta sól
- woda
- cukier
- miód płynny
- sztuka cytryna
- łyżka woda różana lub z kwiatu pomarańczy
- łyżki drobno posiekane pistacje