Frankfurter Suppe mit Gemüse und Brot
Diese herzhafte Suppe enthält würzige Frankfurter Würstchen, zartes Gemüse und knuspriges Brot. Es ist ein wohltuendes, geschmackvolles Gericht, ideal für einen kalten Tag, und bietet einen Hauch deutscher Hausmannskost.
- Portionen: 2
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Frankfurter Würstchen, in Scheiben geschnitten
- EL Olivenöl
- Zwiebel, gehackt
- Karotten, gehackt
- Stangen Sellerie, gehackt
- Liter Gemüsebrühe
- TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Knuspriges Brot zum Servieren