Polnische Aufschnittplatte
Eine beeindruckende Aufschnittplatte mit dick geschnittener Krakauer im Mittelpunkt, dazu Roggenbrot, Essiggurken, Meerrettich, Senf und traditionelle polnische Beilagen.
- Portionen: 6
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Krakauer, 5-8 mm dick geschnitten
- Laib dunkles Roggenbrot, geschnitten
- Polnische Salzgurken
- Zubereiteter Meerrettich
- Grobkoerniger polnischer Senf
- Raeucherkaese
- Eingelegte Pilze
- Frische Radieschen
- Butter