Stekt gresskar med salatost og granateple
&format=webp)
Vårt ovnsbakte gresskar med salatost og granateple fungerer som et enkelt tilbehør eller en lettvint forrett. Nyt sødmen fra ovnsbakt gresskar sammen med syrlig salatost og saftige granateplefrø. Mynteblader og sitronskall gir denne fargerike retten et friskt innslag som gjør den ideell til å imponere gjester.
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 4
Kilde: arla.no
Ingredienser
- middels stort, ferskt gresskar
- lite granateple
- stor grønn chilli
- liten haug med mynteblader
- gram Apetina® White cheese cubes in oil, herbs & spices
- ss gresskarfrø
- olivenolje
- sitron, finrevet skall
- salt og pepper