Buddha-bowl med paneer
Nyt de livlige fargene og de rike smakene i vår Buddha-bowl med paneer. Gyllen, pannestekt paneer kombineres med sprø, friske grønnsaker, kremete avokado og saftig mango. Som prikken over i-en kan du dryppe over vår aromatiske sesam-soyadressing.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: arla.no
Ingredienser
- gram paneer, halvert på langs og skåret i 12 terninger
- teskje malt spisskummen
- teskje korianderfrø
- teskje malt gurkemeiepulver
- teskje pulverisert chilipeppere
- teskje sesamfrø
- teskje salt
- ss vegetabilsk olje
- ss smør
- gulrøtter, skrellet og skrellet i bånd
- agurk, skrelt i bånd, frøene er fjernet
- avokado, skåret i skiver på langs
- romainesalat
- mango, skåret i terninger
- ss ristet sesamolje
- teskje rennende honning
- teskjeer soyasaus
- teskje sesamfrø, ristet