Karp smażony w cebuli z sosem chrzanowym
Tradycyjny polski karp smażony w cebuli to rustykalne, świąteczne danie z kontrastem między delikatnym mięsem ryby a słodko-karmelizowaną cebulą i ostrym sosem chrzanowym. Pochodzenie potrawy związane jest z polską kuchnią wigilijną i domową tradycją, ale wersja z lekko kwaśnym sosem chrzanowym n...
- Czas: 40 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Karp
- szt. Cebula
- Mąka pszenna
- szt. Jajko kurze
- Bułka tarta
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Chrzan tarty
- Śmietana 18%
- szt. Cytryna
- pęczek Natka pietruszki