Helado de plátano y chocolate
El helado de plátano y chocolate es una combinación irresistible que fusiona la cremosidad natural de la fruta con la intensidad del cacao. Esta receta, muy popular en la repostería casera internacional, es perfecta para el verano o como postre saludable en cualquier época del año. Además, es ideal para aprovechar plátanos maduros y evitar desperdicios. Su preparación es sencilla, sin necesidad de heladera, y el resultado es un helado suave, dulce y con un toque de frescura que encanta a grandes y pequeños.
- Tiempo: 180 min
- Raciones: 4
Fuente: La cocina de Irene
Ingredientes
- plátanos maduros
- de nata para montar
- de chocolate negro
- de azúcar
- Esencia de vainilla
- Sal