Couscous facile et rapide
Pour préparer Couscous facile et rapide, disposez dans une marmite la viande et les légumes en morceaux et faites-les revenir dans l?huile. lorsqu?ils sont bien dorés, ajoutez les épices et la tablette cube émiettée, remuez et.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- Pour le bouillon du couscous
- de viande d'agneau en morceaux
- morceau de potiron
- grande courgette, 2 carottes, 1 navet
- de pois chiche en boite
- c. à café de gingembre
- c. à soupe d?huile d?olive
- tablette de bouillon de poulet
- oignons,1 poignée de raisins secs trempés
- cuillère à café de cannelle
- c. à café de curcuma
- de couscous précuite
- de beurre
- verres et ½ de bouillon de viande