Rugbrødsmad med hjemmelavet hønsesalat og sprød salat
Denne lækre rugbrødsmad med hjemmelavet hønsesalat er perfekt til en varm sommerdag. Kombinationen af saftig kylling, cremet dressing og sprød salat gør den til en uundgåelig frokostklassiker, der vækker minder om danske sommerpicnics.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- Kyllingebryst
- Mayo
- Græsk yoghurt
- spsk Citronsaft
- spsk Frisk purløg
- tsk Salt
- tsk Sort peber
- skiver Rugbrød
- stk Salatblade
- stk Tomat
- stk Agurk
- Smør
- tsk Karry
- Rester af kylling