Szegediner Gulasch
Es gibt viele Rezept vom traditionellen Szegediner Gulasch. Hier eines aus Omas Küche.
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Knoblauchzehen
- TL Kümmel
- Stk Lorbeerblatt
- Schuss Öl
- EL Paprikapulver
- TL Paprikapulver
- Prise Pfeffer
- TL Salz
- Sauerkraut
- Sauerrahm
- Schweinefleisch
- EL Tomatenmark
- Wasser
- Schuss Weißweinessig
- Stk Zwiebel