Stroganoff s květákem - LC
Skvělý oběd z kvalitního hovězího masa, v low carb úpravě. Děkujeme za krásný a užitečný recept Ali Lea :)
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- hovězí zadní pravá svíčková, 600 g
- máslo přepuštěné, ghí, 1 lžíce
- cibule, 1 kus
- česnek stroužky, 2 stroužky
- nakládané papričky, feferony, 100 g
- žampiony čerstvé, 200 g
- červené víno, 200 ml
- smetana na vaření, 200 ml
- nakládané kyselé okurky, 2 kusy
- sůl, 1 lžička
- pepř černý mletý, 2 špetky
- paprika sladká mletá, 1 lžíce
- mandlová mouka, 1 lžička
- květák, 1 kus