Čokoládovo-kaštanová pěna
Připravte si lahodnou čokoládovo-kaštanovou pěnu. I když vypadá jako luxusní dezert, je to rychlovka - a většinu práce za vás udělá mixér.
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- kaštany jedlé, pyré z jedlých kaštanů, 150 g
- mléko, 250 ml
- přírodní sladidlo , 40 g
- vanilkový extrakt, 1 lžíce
- sůl, 1 špetka
- čokoláda hořká, 80 - 90%, 100 g
- koňak, 1 lžička
- smetana ke šlehání, šlehačka, 360 ml
- skyr, přírodní, 250 g