Frittata di fave, patate e cipolle
Se vi piacciono le fave, il periodo da marzo a luglio è il migliore. Se amate anche le patate e le cipolle, dovete provare questa ricetta!
- Porzioni: 4
Fonte: Carlo Gaiano
Ingredienti
- fave sgusciate
- patate
- cipolla grande
- uova
- pecorino romano
- sale fino q.b
- olio extravergine di oliva q.b
- pepe nero macinato q.b