Cookies cioccolato fondente pere e noci
Un biscotto semplicemente fantastico. Il cioccolato fondente si sposa perfettamente con le pere e le noci. Dopo la cottura restera' fragrante esternamente e morbido e succoso all'interno e le noci gli daranno un tocco di croccantezza.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 19
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Amido di mais
- Burro
- Cioccolato fondente
- Noci
- Pera a cubetti
- Zucchero semolato
- Zucchero di canna
- Uovo
- cucchiaio Essenza vaniglia
- cucchiaino Bicarbonato
- pizzico Sale