Cómo cocinar carabineros a la sal, una receta fácil para un producto exquisito
Si quieres preparar un buen marisco para Navidad o para cualquier comida festiva, te explicamos cómo cocinar carabineros a la sal, una técnica que cuida mucho el producto y que es muy fácil de elaborar, dando un resultado delicioso. La misma receta se puede realizar con otros mariscos, modificando el tiempo según el tamaño. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- carabineros
- kilo de sal gruesa