Helado de pistacho auténtico: Receta para un cremoso helado casero con Ninja CREAMi Deluxe (o sin ella)
Este helado de pistacho auténtico será uno de tus favoritos, es muy fácil de preparar y tiene el verdadero sabor del pistacho. Además, queda muy cremoso, con un dulzor equilibrado y nada grasiento, pues apenas se añade nata, la base es agua y un poco de leche en polvo, los pistachos ya aportan su grasa y lo mejor es que es saludable. Prueba esta receta de un cremoso helado que puedes hacer con Ninja CREAMi Deluxe y sin ella. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- gramos de agua
- gramos de nata 35% M.G
- gramos de dextrosa
- gramos de goma guar
- gramos de leche en polvo
- gramos de miel de romero
- gramos de manteca 100% pistacho
- onzas de chocolate 85%
- un puñado de pistachos pelados