Himbeermousse im Glas
Diese Mousse ist ein absolutes Muss! Herrlich luftig und dank der frischen Himbeeren wunderbar erfrischend.
- Zeit: 300 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Himbeeren
- EL Zucker
- Blätter Gelatine
- Zucker
- EL Wasser
- Bio-Zitrone
- Rahmquark
- frisches Eiweiss
- Prise Salz
- dl Vollrahm
- EL Puderzucker