Salade Fraîche de Melon, Framboises et Huile d'Olive
Une salade estivale rafraîchissante qui marie la douceur juteuse du melon à l'acidité délicate des framboises, sublimée par une touche d'huile d'olive extra vierge. Parfaite en entrée légère, elle offre un équilibre harmonieux de saveurs et une explosion de couleurs.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- melon charentais moyen , pelé, épépiné et coupé en cubes
- framboises fraîches, lavées délicatement
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge de qualité
- cuillère à soupe de jus de citron frais
- cuillère à café de miel liquide
- Une pincée de sel fin
- Poivre noir fraîchement moulu au goût
- Quelques feuilles de salade verte , lavées et essorées
- gruyère râpé