Pasta frolla allo yogurt
La pasta frolla allo yogurt è una preparazione di base friabile e leggera, un'alternativa meno calorica alla frolla al burro. Perfetta per confezionare crostate, biscotti e tartellette, è facilissima da preparare e non ha nulla da invidiare alla ricetta classica.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 500
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 300 gr
- Zucchero, 120 gr
- Yogurt bianco intero, 125 gr
- uovo, 1
- Sale, 1 pizzico
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Farina 00, q.b