Bruine bonen met rijst
Geïnspireerd op Surinaamse bbr: een rijkgevuld hoofdgerecht met een accent van spek.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- ui
- cm verse gemberwortel
- el zonnebloemolie
- spekreepjes
- tomaten
- kippenbouillontablet
- el tomatenpuree
- tl kristalsuiker
- tl gemalen nootmuskaat
- kraanwater
- witte rijst
- rode pepers
- verse selderij
- bruine bonen in pot