Focaccia barese

Focaccia barese

Far sciogliere il lievito in poca acqua e unire lo zucchero. Mettere le farine nella planetaria (altrimenti in una ciotola se si impasta a mano) e unire il...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 0
  • Semola di grano duro
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Zucchero
  • Patata lessa
  • Sale
  • Pomodori
  • Origano
  • Olive nere
  • Olio extravergine d'oliva

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