Lumache con Tonno
Een keer geen verse vis voor Van de afslag, maar tonijn uit blik. Met Lumache, oftewel schelpjespasta. Een combinatie van tonijn, kappertjes en ei.
- Porties: 4
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- grote ui
- stengel bleekselderij
- olijfolie
- zout en versgemalen zwarte peper
- gram tonijn op olie
- eetlepels kleine kappertjes
- droge witte wijn
- Sap en rasp van 1 citroen
- gram lumache
- eidooiers