Spinatauflauf
Dieser mallorquinische Spinat-Auflauf ist ein klasse Gericht für den Alltag! Auch die Familienkasse wird geschont, denn die Zutaten gibt es alle für kleines Geld.
- Portionen: 4
Quelle: Mallorca Today
Zutaten
- Spinat
- Dutzend Scheiben Weißbrot
- Eier
- Knoblauchzehen
- Saft einer halben Zitrone
- Schale einer halben, ungespritzten Zitrone
- EL Milch
- EL Butter
- Pfeffer und Salz
- Olivenöl