Ceviche di tonno all'ananas e mais
Il ceviche è il piatto principe della cucina peruviana: sono bocconcini di pesce marinato con un sapore strepitoso.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di ananas Conad Percorso Qualità
- di tonno rosso
- cucchiai di mais cancha
- peperoncino
- lime
- limone
- cipolla rossa di Tropea
- q.b. salsa Ponzu
- q.b. misticanza
- pomodoro
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. sale