Möhrenkuchen
Haben Sie in Ihrem Big Green Egg schon einmal Möhrenkuchen gebacken? Nachdem Sie diesen köstlichen Kuchen in Ihrem Keramikgrill gebacken haben, müssen Sie ihn etwa 2 Stunden abkühlen lassen. Als i-Tüpfelchen garnieren Sie den Kuchen anschließend mit einer leckeren Frischkäsecreme.
- Zeit: 195 Min.
- Portionen: 10
Quelle: Big Green Egg
Zutaten
- weiße Mandeln
- Möhren
- Mehl
- TL Backpulver
- Vanilleschote
- Eier
- Zucker
- TL gemahlener Zimt
- Sonnenblumenöl + etwas Öl zum Einfetten
- Butter, zimmerwarm
- Puderzucker
- Frischkäse
- Bio-Orange