Bagel med røræg og bacon
Weekenden står måske for skud, og du skal lave en nem og simpel brunch, som alligevel smager fantastisk. Prøv denne opskrift, af Claus Holm, på bagels med røræg og tørsaltet bacon. Velbekomme.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. grov bagel
- stk. cherrytomater
- lidt olivenolie
- stk. æg
- lidt røget salt
- skiver Tørsalatet bacon
- tsk. tabasco
- spsk. sennep
- kviste frisk basilikum
- spsk. fløde