Banankage med chokoladeganache
En banankage skal efter min mening være svampet, saftig og smagfuld, og det er lige præcis, hvad denne marmorerede banankage med Nutella er. Bananerne giver dejlig sødme til kagen og komplimenterer Nutellaen perfekt, mens den mørke chokoladeganache giver lidt kant til den søde og saftige kage.
- Tid: 75 min
- Portioner: 8
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- blødt smør
- sukker
- mel
- stk. æg
- tsk. bagepulver
- stk. vaniljestang
- nutella
- stk. bananer
- mælk
- mørk chokolade
- piskefløde
- glukosesirup
- hvid chokolade
- lidt guldstøv
- lidt fedtstof