Wok de langostinos salteados y verduras con garbanzos crujientes especiados
Con esta receta te ofrecemos un plato de inspiración asiática en el que combinamos un salteado de langostinos y verduras con el crujiente de los garbanzos asados, aderezados con especias, y lo acompañamos con una fresca mayonesa de soja. Aunque ya te avisamos en la receta, no te asustes si los garbanzos saltan en el horno, este método de cocinarlos puede convertirlos en palomitas.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Garbanzos
- gramo Langostinos
- gramo Brócoli
- unidad Zanahoria
- unidad Jengibre
- sobre Aceite de sésamo
- sobre Salsa de soja
- sobre Mix de especias tailandesas
- sobre Mayonesa
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo