Bocadillo de pollo frito picante en pan de cerveza con pepinillos caseros y patatas al horno
La fiebre del pollo frito picante ha llegado a HelloFresh, queremos hacer competencia a las grandes cadenas ofreciendo productos de más calidad y que no podrías encontrar habitualmente, como el crujiente pan de cerveza que sirve de base para esta receta. Acompañamos el pollo con pepino encurtido casero y una atrevida mayonesa de sriracha para crear un bocado lleno de contrastes.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Muslos de pollo deshuesados
- sobre Chili en escamas
- sobre Mayonesa
- unidad Pepino
- gramo Patata
- sobre Sriracha
- sobre Pimentón
- unidad Chapata de cerveza
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- cucharada Vinagre para encurtir
- cucharadita Sal para encurtir
- unidad Ajo
- cucharada Aceite para la salsa
- unidad Huevo
- cucharada Harina
- mililitro Aceite para freír