Estofado de Vegetales
Dale a tus estofados de vegetales un delicioso toque de mariscos con la nueva Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- ½ taza de cebolla
- 2 tazas de berenjenas
- 2 tazas de hongos
- 1 taza de zanahorias cocidas
- 2 tazas de papas cocidas
- 2 tazas de brócoli cocido
- 2 sobres de Salsa Caribeña con Leche de Coco MAGGI®
- 1 taza de agua
- Sal y pimienta al gusto