Trofie asparagi e spek
Lava e ricava le punte più tenere degli asparagi. In un saltapasta soffriggi olio, cipollotto e patata a fette sottili. Aggiungi gli asparagi, rosola il tu...
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta fresca
- Patata piccola
- mazzetto Asparagi selvatici
- Cipollotto
- Olio extravergine d'oliva
- Acqua
- Sale
- Pepe
- Spek a listarelle
- Pane grattugiato