BASILIKA-KURKKUSALAATTI
Basilika-kurkkusalaatti on raikas ja maukas lisuke kesäisille ruoille. Voit käyttää salaattiin tavallista basilikaa tai erikoisempia lajikkeita, kuten sitruuna-, kaneli- ja thaibasilikaa.
- Aika: 10 min
- Annokset: 4
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- kurkku
- dl basilikaa hienonnettua
- rkl riisiviinietikkaa tai omenaviinietikkaa
- tl sokeria
- tl suolaa
- ripaus mustapippuria