Pompoensoep uit de oven
Deze vegetarische maaltijdsoep zal ook bij de kinderen in de smaak vallen. Door de groenten in de oven te roosteren, worden ze extra zoet.
- Tijd: 75 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- flespompoenen
- geschilde bospenen
- el traditionele olijfolie
- rode uien
- tenen knoflook
- medium handsinaasappel
- ongebrande hazelnoten
- verse bieslook
- kokosmelk
- groentebouillonblokjes
- kraanwater
- zure room