Lachs-Kulebjak mit Lauch und Spinat
DER STAR EURER FESTTAGSTAFEL! Diese köstliche, mit Lachs, Spinat und Lauch gefüllte Pastete ist inspiriert vom Kulebjak, einem traditionellen russischen Gericht. Sie sieht super aus und ihre Zubereitung ist kinderleicht – eine tolle Idee für Festtage!
- Portionen: 4
Quelle: bonduelle.at
Zutaten
- Paket küchenfertiger Blätterteig
- Stück Lachs ohne Haut
- Lauchfondue
- frischer Spinat
- große Zwiebel
- Reis, vorgekocht
- Crème fraîche
- Eigelb
- Butter
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
- Grüner Salat nach Belieben als Beilage