Gelato al pistacchio
Il gelato al pistacchio è un dessert al cucchiaio cremoso e golosissimo, preparato senza gelatiera e con pochi ingredienti: pistacchi sgusciati, latte, panna fresca, acqua e zucchero. Guarnito con granella e crema di pistacchi, conquisterà il palato di ogni tuo ospite.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Latte intero, 150 ml
- Panna fresca liquida, 250 ml
- Acqua, 80 ml
- Zucchero, 90 gr
- Pistacchi sgusciati, 150 gr
- Granella di pistacchi, q.b
- crema di pistacchi, q.b