Aspic di frutta
L'aspic di frutta è un dessert fresco ed elegante, ideale da servire a conclusione di un pranzo o una cena estivi. Si tratta di una deliziosa cupoletta di gelatina al moscato e frutta, ispirata alle preparazioni tipiche degli anni Ottanta: colorato e facilissimo da realizzare, lascerà tutti i tuoi ospiti a bocca aperta.
- Tempo: 62 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- frutti di bosco misti, 500 gr
- Vino moscato, 750 ml
- Zucchero, 30 gr
- Gelatina in fogli, 35 gr
- Limone , 1/2
- Menta, 6 foglie
- Menta fresca, q.b
- ribes rossi, q.b