Carbonara fatta a opera d’arte #chefziopietro

Carbonara fatta a opera d’arte #chefziopietro

Venne fatto per la prima volta per gli americani che portavano le uova e il bacon poi man mano venne modificata il suo antenato cacio e ova una bontà

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Tuorlo
  • Pepe in grani
  • Spaghetti fritti
  • Guanciale
  • Pecorino romano

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