Poulet sauce sucrée-salée à l’érable
Facile à préparer, ce plat réconfortant est parfait pour un repas en famille ou entre amis, il marie la douceur du sirop d’érable avec des saveurs légèrement acidulées et épicées.
- Portions: 4
Source: goutezlequebec.com
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Ingrédients
- filets de poulet )
- c. à soupe d’huile de canola )
- c. à soupe de beurre
- gousses d’ail, finement hachées
- oignon émincé
- tasse de ketchup )
- tasse de sirop d'érable )
- c. à thé de moutarde sèche )
- c. à thé de paprika fumé ou de piment de Cayenne )
- c. à soupe de vinaigre cidre de pomme )
- QS sel au goût
- QS poivre du moulin au goût
- QS de ciboulette ou d’oignon vert finement ciselé