Orata alle verdure
Ricetta per preparare l’orata alle verdure, un delizioso secondo piatto a base di pesce perfetto per la primavera, in cui useremo l’orata e verdurine miste come carote, porri e zucchine e pomodori.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- orata da un 1 kg già pulita
- gr di carote
- gr di porri tagliati a fettine
- gr di zucchine
- pomodori
- cucchiai di aceto aromatizzato
- semi di finocchio q.b
- pepe in grani q.b
- sale q.b