Béchamelsauce
Mit unserem Béchamelsauce-Rezept gelingt dir der Soßen-Klassiker aus Butter, Mehl und Milch im Handumdrehen. Und du nimmst damit eine wandelbare Basissoße in dein Repertoire auf, die zu Fleisch, Fisch und Pasta schmeckt. Gleich probieren, die Zutaten hast du sicher im Haus!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Butter
- Weizenmehl, Type 405
- Milch, zimmerwarm
- TL Salz
- Prise Pfeffer, weiß
- Prise Muskatnuss, frisch gerieben