Eier pochiert
Weißt du, wie man gelingsicher Eier pochiert? Wir zeigen es dir mit einer einfachen, aber effektiven Methode – inklusive leckerem Rezept!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Blattspinat, jung
- Schalotten
- EL Butter
- Sahne
- EL Senf
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Muskatnuss
- EL Weißweinessig
- Eier
- EL Essig
- Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
- Scheiben Bauernbrote