Wildkräutersalat mit Wachteleier
In diesem Rezept vereinen sich würzige Wildkräuter und feine Wachteleier zu einem himmlischen Salat. Ihre Gäste werden begeistert sein!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Avocadocreme nach Grundrezept
- Dill
- Löwenzahn
- Stk Pekanüsse für die Deko
- Rucola
- Stiefmütterchen
- Stk Wachteleier
- Stk Zwiebel
- EL Balsamico-Essig
- EL Gemüsesuppe
- TL Honig
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer aus der Mühle
- Prise Salz