Ogórki po fińsku to hit do słoików. Słodko-kwaśna zalewa i gorczyca robią różnicę

Ogórki po fińsku na zimę to marynata z grubych plastrów ogórka w słodko-kwaśnej zalewie z gorczycą i liściem laurowym. Nie wymagają długiego marynowania ani klasycznego układania przypraw w każdym słoiku — ogórki krótko gotuje się w zalewie, przekłada do słoików i zalewa wrzącą marynatą. Są chrupiące, wyraziste i świetne do kanapek, obiadu, sałatek oraz zimnych przekąsek.

• Czas: 45 min
• Porcje: 6

Źródło: beszamel.se.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej