Erdbeersalat mit Melone, Zitrone und Minze
Frische Zutaten für einen frischen Geschmack – unser Erdbeersalat mit Melone, Zitrone und Minze ahmt auf angenehme Weise den Frühling nach. Er überzeugt mit einer farblichen sowie aromatischen Vielfalt und bildet mit frischen Früchten und mildem Joghurt wohlschmeckende Kontraste – eine perfekte Balance der Aromen und Konsistenzen.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: castellocheese.com
Zutaten
- dl gehackte, frische Minzblätter
- EL frisch gepresster Zitronensaft
- EL Rohrzucker
- Wassermelonen, gewürfelt
- Honigmelone Melonen, gewürfelt
- gewaschene Erdbeeren, halbiert
- dl Griechischer Joghurt
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