Birnen-Käse-Sandwiches
Süsse Birnen kontrastieren das salzig-herbe Aroma von Blauschimmelweichkäse perfekt. Das Sandwich passt zu Brunch und Picknick oder einfach als Snack.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Birnen, z. B. Alexander, Conférence, Williams
- Frühlingszwiebeln
- Brötchen à ca. 80 g
- EL flüssiger Honig
- Blue Castello
- Rucola
- Pfeffer aus der Mühle