Vegetariske seitan-kødboller med tomatsauce
Har du lyst til vegetariske kødboller? Seitan er den perfekte ingrediens. En meget nem opskrift, som er klar på ingen tid. En tekstur, der smelter i munden, og en fantastisk smag! En lille udfordring: Server denne opskrift for dine gæster uden at fortælle dem, at den er vegetarisk. Vi er sikre på, at de vil elske det ;-)
- Tid: 50 min
- Portioner: 3
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- seitan
- røde kidneybønner
- spsk tomatpuré
- teskefulde chiafrø + 2 spsk vand
- lille løg
- spsk hakket koriander
- salt
- peber
- cl tomatsauce
- teskefuld røget paprika