Dubai chokolade cheesecake
&format=webp)
Har du hørt om Dubai chokolade? Mælkechokolade fyldt med blød pistaciecreme og sprødstegt kadayif, som er fine, sprøde tråde af filodej. Her får du opskriften på en festlig cheesecake inspireret af den luksuriøse Dubai chokoladebar. En knasende bund med kadayif og pistacie, ostecreme smagt til med citron og vanilje og en smuk mønstret top med mælkechokoladeganache.
- Tid: 240 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- finthakket kadayif dej
- spsk pistaciecreme
- tsk tahin
- flødeost naturel
- dl piskefløde
- tsk vaniljebønnepasta eller kornene fra 1 stang
- flormelis
- tsk citronskal
- spsk friskpresset citronsaft
- mælkechokolade
- dl hakkede pistacienødder